「枝豆とひじきの豆腐バー」を使いました。
豆腐バーは1cmくらいの厚さに切ります。
フライパンに油と豆腐バーを入れて焼きます。焼き色がついたら溶いた卵を入れ、塩こしょうで味を整えて完成!
具入りタイプだと食感も楽しめていいです。