あんまんは耐熱皿に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで1分加熱します。
米粉と水を混ぜ合わせます。あんまんをくぐらせたら、ごまをたっぷりつけます。
フライパンに多めに油を入れて揚げ焼きにします。
両面きつね色になったら完成。
あんまんをレンジ加熱するときは温まる程度でOK。レンジ加熱しておくとあんこが熱々になります。
