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材料4つ!「ブロッコリーとミニトマトのヨーグルト味噌和え」

材料4つ!「ブロッコリーとミニトマトのヨーグルト味噌和え」
投稿日: 2024年2月1日 更新日: 2024年2月1日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
ブロッコリーとミニトマトの和え物です。材料4つで簡単~1品足りないときにぴったり!

材料 (2~3人分)

  • ブロッコリー :1/2株
  • ミニトマト :5個
  • 水切りヨーグルト :50g
  • 味噌 :小さじ2

ヨーグルトは半日から1日水切りし、50g用意します。水切りヨーグルトと味噌を混ぜます。

ミニトマトは4等分にします。

ブロッコリーは子房に分けます。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで1分加熱します。

ミニトマトとブロッコリー、味噌ヨーグルトを混ぜたら完成。

コツ・ポイント

味噌によって味わいが違うので、量を調節して下さい。


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