愛媛県の離島で作られている商品、
島産の伊予柑を使った減塩醤油です。
ポン酢とはまた違った爽やかな美味しさで
初めて食べる味わいでした。
サラダにそのままかけて、
オリーブオイルと1:1で混ぜてカルパッチョなどに、
いつもの料理が、ひと味違うワンランク上の料理になりますよ
卵かけごはんにも美味しいとのことですので、そちらも楽しみです。
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