マヨネーズ、粉チーズ、牛乳、にんにくのすりおろしを混ぜ合わせます。
ブロッコリースプラウトは根元を切り落とします。皿にブロッコリースプラウトとカツオのお刺身を盛り付けて、にんにくマヨソースをかけたら完成。
にんにくの量はお好みで調節して下さい。たっぷりかけて、絡ませながら食べるとおいしいです。
