冬になると楽しみにしているスーパーで購入する酒粕です♪
かす汁の他に、甘酒も楽しみです☆☆
細かくなっているので、使いやすいです♪
大根・ごぼう・にんじん・白ネギをカットして、
水と昆布を沸騰させた鍋へ入れて20分ほど煮ます♪
火が通ったら、酒粕とお味噌を各大さじ3ずつ溶かします♪
しょうがをのせて完成です♪
冬の根菜・酒粕そして、しょうがのおかげで、体の芯まで
ぽかぽか温まる冬の逸品のかす汁です♪
酒粕とお味噌を1：1にすることで、子供も食べやすくなります♪
