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料理レシピ
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簡単！ぶり刺身で棒寿司！昆布だしの効いた酢飯、脂がのったぶり、新生姜の甘酢漬けが絶妙な味わい！
投稿日: 2024年1月23日
更新日: 2024年2月18日
閲覧数: 1,373
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みーこ
さん
簡単美味しい棒寿司できましたー！
昆布だしの効いた酢飯に、昆布だしの効いた新生姜甘酢漬けをのせ、脂ののったぶり刺身をのせて、くるんと包んで完成です！
材料
(2人分)
ぶり刺身
：10切れ
ご飯
：適量
合わせ酢（昆布だし・黒酢入り）
：適量
新生姜の甘酢漬け（昆布だし入り）
：適量
笹の葉
：2枚
1.ご飯に合わせ酢を加えて酢飯を作り、冷ます
2.まな板等の上にラップを広げ、笹の葉をのせる→酢飯をのせる→新生姜の甘酢漬けをのせる
3.ぶり刺身をのせる
4.ラップでくるんと包んで、10分程おいておく
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