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形の不揃いまぐろも喜んで!漬け丼

形の不揃いまぐろも喜んで!漬け丼
投稿日: 2024年1月16日 更新日: 2024年2月4日
閲覧数: 358
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
今回は特売でぶつぶつ切りのまぐろを使って漬け丼にしてみました。

形が不揃いでも味は保証付き!

美味しいですよ!

材料 (1人分)

  • まぐろ :70g
  • 醤油 :大さじ2
  • みりん :大さじ1
  • :小さじ1
  • ご飯 :お好みで
  • 塩昆布 :適量
  • わさび :適量

まぐろは、醤油、みりん、酒を混ぜ合わせたタレに絡めておき、まぐろ漬けにします。

お好みのご飯の量に塩昆布を軽く混ぜ、まぐろ漬けを乗せます。
わさびはお好みで使って下さい。
簡単で美味しいですよ。

コツ・ポイント

特にありませんよ〜


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