料理レシピ

お正月料理のお口直しベスト3

投稿日: 2024年1月5日更新日: 2024年1月6日

2 がステキしました

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*ココ* さん

力を抜いてゆるゆるでいこう🎵

お正月が終わってしまいました。
あー、楽しかった！
あー、しんどかった！
皆さまのお正月はどんなお正月でしたか？（笑）

家族が集まるのは嬉しいけど、ご飯が大変ですよね。
私は、間違いなく大変！！（笑）
頑張ってお節料理作っても（買ったとしても）すぐに飽きるしね。

そこで、箸休め的な、お口休み的な、
気分転換になりそうなものを作りました。
そのベスト3です。

1位は、アップルパイのアイスクリーム添え。
アップルパイは、とても簡単にできるし、アイスクリームは、お口直し代表だし。
食後のデザートによかったです。

2位は、クリームチーズきんとんです。
栗の甘露煮ではなく、クリームチーズを入れたもの。
味付けはないんですよ。
お好みで、ガリガリと黒コショウだけ。
甘くないきんとんです。

3位は、干し柿のカナッペ。
市田干し柿をいただきました。
厚めにスライス（輪切り）にして、クリームチーズをのせるだけ。
お酒のおつまみにもなります。

アップルパイは、先に冷凍パイシートを買っておかなきゃいけないですが、基本、家にあるもの。
ささっと作って、
味変、お口変、気分変しましょう。