さつまいもの洋風きんとん チョコ風味

さつまいもの洋風きんとん チョコ風味
投稿日: 2023年12月20日 更新日: 2024年2月13日
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はじめまして、ご訪問ありがとうございます。 料理やお菓子、作るのも...
さつまいもとはちみつのコクのある優しい甘さに、
ラムレーズンの風味が加わった、大人な味わいのおやつです。
クルミやレーズンの食感がいいアクセントになり、満足感があります!

材料 (2人分(4個))

  • 〇やきいも(皮をとったもの) :100g
  • 〇ココアパウダー :大さじ1
  • 〇はちみつ :小さじ1
  • 〇シナモンパウダー :少々
  • 〇溶かしバター :5g
  • :少々
  • ラムレーズン :20g
  • くるみ(適当な大きさに割る) :20g

材料を合わせてよく練る。

材料を合わせてよく練る。

ボールに〇印を入れて滑らかになるまでゴムベラで練る。

ラムレーズン、クルミを加える。

ラムレーズン、クルミを加える。

ラムレーズン、クルミを加えて混ぜ合わせ、塩で味をととのえる。

成形する。

成形する。

4等分したら、ラップで包んで口をねじりって成形する。

出来上がり。

出来上がり。

「甘いものが食べたい!」という気持ちに答えてあげられるおやつです。

コツ・ポイント

さつまいもは、加熱したものなら何でもOKです。
はちみつで甘さを調整してください。


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