餅つき機にお任せ!材料3つでクルミ餅

餅つき機にお任せ!材料3つでクルミ餅
投稿日: 2023年12月8日 更新日: 2023年12月8日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
クルミの食感が楽しい~餅つき機で簡単に作れるクルミ餅です。

材料 (作りやすい分量)

  • もち米 :2合
  • クルミ :40g
  • もちとり粉 :適量

もち米をボウルで一晩水につけておきます(もち米はもちつき機の浸すボタンがあればそれでもOK)。

もち米の水をきって15分くらい置いておきます。

クルミは手で小さく割っておきます。

もち米を餅つき機にセットし、蒸しあがったらそのままつきます。つきあがったらクルミを入れて10秒くらいこねます。

もちとり粉(片栗粉)をバットに広げて、つきあがったもちをのばし、少し固まったところで切り分ければ完成。

コツ・ポイント

クルミの量はお好みで調節して下さい。

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