フライパンにトマトケチャップを入れ火にかけます。
みりんを加えて少し煮詰めます。
たったこれだけですが、とっても美味しいケチャップソースの出来上がり!
鶏肉と野菜を炒めた物にあえても美味しいですよ!(*^◯^*)
マイルドな味付けで美味しいで〜す♪
オムレツとも相性抜群です。(^o^)
程よい酸味、甘いが引き立ちますよ。
このソースに余ったワインを加えても良いですよ。
(お子様がいらっしゃる方はご遠慮くださいね)
ソースを作る時は、家に常備あるもので試行錯誤してみるのも面白いですよ。
美味しいソースは料理も引き立ちますね。
是非、お試しくださいませ。
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