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麺の上に昨晩の残りを乗せるだけ【本格中華麺】
投稿日: 2023年11月24日
更新日: 2023年11月24日
閲覧数: 4,157
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🌠mahiro🌠
さん
🤔🤨🤬😬🧐🤫
昨晩の残りの……なのでチンジャオロースの作り方はご自身の作り方で！
材料
(1人分)
生麺 スープ付
：1玉
一応、チンジャオロースの食材
ポイントは通常より片栗粉を多めにまぶして、とろみを多めにつけます
この生麺を使います
準備として、丼は熱湯を入れて
フタをして温めておきましょう
スープも温めておくとイイネ
麺も勿論、作る30分前くらいには冷蔵庫から出しておくよ
昨晩の残りのチンジャオロースを
レンチン
たっぷりのお湯で茹でて
麺の上に乗せるだけ
チンジャオ麺の完成〜
とろみが多い事で、麺も冷めやすくなるよ
粒胡椒たっぷりかけて
ボリューム満点
コツ・ポイント
これ一杯で満腹〜！！
本音を言うと、コレが食べたい為にわざと多めに残しておく事もあるよ！
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