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はなまる◎1

スイーツプランナー。 福岡と東京などでカフェのメニュープロデュースや 企業・雑誌・テレビ・WEBなどの商品開発やレシピ開発などをしています。 福岡ではお菓子教室も主宰。 http://sweets-bonappetit.net/ コラムなどのライターとしても多数筆頭。 フェリシモ「シリコン型お菓子の会」「ミニシリコン型お菓子の会」の商品プロディーユースとレシピ開発 フェリシモ出版「毎日のごはんを楽しくつくる雑貨のカタログ」sweetsbok発売。