更新日:2023.01.07
毎日のランチはもちろん、行楽や運動会などイベントでも欠かせないお弁当。毎朝の調理は大変だけど、笑顔でカラのお弁当を受け取ったときは「明日もがんばろう!」とうれしくなりますよね。 そこで、忙しい朝でも簡単に作れて子どもに大好評間違いなし!のおかずレシピと、見た目にも喜ばれるお弁当の作り方をご紹介します。
目次
【材料】 ・ご飯:適量 ・玉子焼き:ご飯の量に合わせて ・スライスチーズ:少々 ・海苔:少々 ・サラスパ:少々 ・マヨネーズ:少々 楕円型のおにぎりに玉子焼きをのせ海苔を巻いて、玉子の握り寿司のような状態に。型で抜いた薄焼き玉子と海苔のパーツをのせてできたキャラ弁は、ぐでぐでした表情がたまりません。
【材料】(1人分) ・海苔:1/4枚 ・スライスチーズ:1枚 ・スパゲッティ:適量 ・紫キャベツ:1枚 ・レタス:少量 ただの白いご飯があっという間にトトロの世界!紫陽花は型抜きをした紫キャベツ。トトロは海苔とチーズで作れます。同じく海苔とチーズでできたまっくろくろすけが愛嬌たっぷり。
【材料】(1人分) ・ご飯:適量 ・スライスチーズ:適量 ・ハム:適量 ・ぶぶあられ:適量 ハムとチーズの三角帽子をおにぎりの男の子にちょこんとのせて、隣には大きさの違うおにぎりの三段ケーキを。ハムとぶぶあられのデコレーションがお祝いムードを盛り上げます☆
隙間なくご飯とおかずを詰めたお弁当の土台に、おにぎりのパーツをバランスよくのせてうさぎの形に。パーツは海苔、リボンはピックで簡単&可愛いうさぎさんを作って。
お弁当作りは時間との勝負。あまり時間や手間をかけずに、おいしいお弁当を作るのが理想ですよね。そこで、忙しいママ必見の時短おかずをご紹介。このレシピを知っておけば、時間に追われがちな朝も大助かりです。
【材料】(12個分) ・ミニトマト:12個 ・しゃぶしゃぶ用豚ロース肉:12枚 ・おろしにんにく:適量 ・塩:適量 ・こしょう:適量 噛んだ瞬間に、豚肉の中からトマトのジュースがジュワッ。下味をつけた豚肉でミニトマト巻いて焼くだけの楽ちんおかず。焼くときはアルミホイルで包み、あとはグリルにお任せです。
【材料】(1~2人分) ・メカジキ:2切れ ・醤油:小さじ1 ・マヨネーズ:小さじ1/2 ・小麦粉:小さじ1/2 ・ごま:大さじ3~適量 淡白な味のメカジキが、ごまの香ばしさとマヨネーズのコクをまとって、お弁当にぴったりの一品に。油で揚げずレンジにかけるだけなので、時短な上に洗い物も減りますよ。
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