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バーベキュー（BBQ）のおしゃれなおすすめレシピ36選♪デザートや変わり種メニューも

更新日：2022.03.23

春や秋のバーベキューにもってこいのシーズンはもちろん、暑くても寒くても、みんなで盛り上がれるバーベキュー。道具やレシピにも超詳しい、バーベキュー達人も、増える一方。手入れも簡単で使いやすいバーベキューグッズや、ゲストもびっくりな激ウマバーベキューレシピを仕込んで、次の週末、早速楽しんでみませんか？

エスニック海老グリル

【材料】
パラパッパ　トムヤムクン味：大１～
海老（中）：２０尾
酒（海老の臭み取り）：適量
串：４本

タイの味が気軽に楽しめる顆粒調味料「パラパッパ」で簡単エスニック♡

【材料】（ニトスキ(６インチ内径15cm)使用）
卵：２個
マヨネーズ：黄身２つ分ぐらいの量
じゃがいも：１個
ツナ缶：１缶
玉ねぎ：1/8個
ピーマン：１個
魚肉ソーセージ(太 / 細)：(1/2本 /１本)
塩胡椒：２つまみ

バーベキューにも大活躍のスキレット。旨味がたっぷりのツナ缶のオイルで激ウマ！

鉄板で楽しむバーベキューレシピ

鉄板を使った炒め物もバーベキューの定番レシピですよね！網で食材を焼いている間に、ぱぱっと作ってみましょう。

塩ねぎガーリック焼きそば

【材料】
・焼きそば：2袋
・豚バラ肉：250g
・長ねぎ：1本
・万能ねぎ：適量
・にんにく：ひとかけ
・鷹の爪：小さじ1/2
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・酒：大さじ1
・ごま油：大さじ1/2

鉄板料理といえば、焼きそば！ソース焼きそばは、鉄板にソースがこびりつきやすいので、塩焼きそばの方がおすすめ！

【材料】（３～４人分）
パックごはん「たきたてご飯」：２食（360ｇ）
蒸しそば（焼きそば用）：１袋（約170ｇ）
豚こま切れ肉（細かく切る）：150ｇ
玉ねぎ（みじん切り）：1/2個（100ｇ）
にんじん（みじん切り）：1/4本（50ｇ）
ピーマン（みじん切り）：１個
サラダ油：大さじ１
酒：大さじ１
お好みソース：大さじ５
塩・こしょう：適量

レンチンしないパックごはんを使って、魔法のような一皿が完成しちゃいますよ。

串ものバーベキューレシピ

日常的な食材も、串焼きにするだけでバーベキュー気分が盛り上がるものですよね☆

シュラスコ（ブラジル風グリル）

【材料】（4人分）
スパイスファクトリーシュラスコシーズニング：2p
ラニエリエキストラバージンオリーブオイル：適量
牛もも肉：400g
鶏もも肉：300g
お好みの野菜(ナス、パプリカ、ズッキーニ、シシトウ：適量
レモン：1個

シュラスコのキモはスパイス！専用のミックススパイスで下ごしらえもラクラク！