●材料（2本分） 鶏もも肉160ｇ、 塩・こしょう各少々、A（ピーナッツバター大さじ1/2 スイートチリソース適量） 、B（ピーナッツバター大さじ1/2 しょうゆ少々）
●作り方
1.鶏肉は食べやすい大きさに切り分け、くしに刺して塩、こしょうを振る。
2 .1を予熱したプレートに並べ、両面とも焼いて火を通す。
3. A,Bをそれぞれまぜ合わせてたれを作り、2の片面に塗る。
●材料（1本分） パプリカ（赤・黄／3㎝の角切り）各1枚、 ピーマン（3㎝の角切り）1個、ウィンナー（縦半分に切る）１／２個
● 作り方
1ウインナーは左右の端に切り込みを3本いれておく。
2パプリカと1のウィンナーを串の刺し、予熱したホットプレートに並べる。ウインナーの切り込みが開くまで両面とも焼いて火を通す。
