お餅レシピ40選♡メインにも隠し材料にも、色んなお料理で大活躍

昔から日本人に愛されているお餅。冷凍すれば長期間保存可能なので、お正月に余ったお餅がずっと残ったままというご家庭も多いのでは？お雑煮や焼き餅に飽きて、なかなか消費が進まないという方にも朗報です！実はお餅は洋風和風問わず色々なお料理にマッチする万能食材なんです。今回は色んな味のお餅が楽しめちゃうレシピを一挙にご紹介します。

チーズがとろ～り★豚肉の餅巻き甘辛炒め

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【材料（4人分）】
豚肉（薄切り）：400ｇ
餅：3個
ピザ用チーズ：70ｇ
マヨネーズ：大さじ1
★しょうゆ：大さじ1
★みりん：大さじ1
★砂糖：小さじ1

豚肉、お餅、チーズの組み合わせ…おいしいに決まってる悪魔のおつまみ♪ マヨネーズで焼くのでタレにコクが出て、ビールが進みます。仕上げのチーズは蓋をしてとろけてきたらOK。好みでたっぷり投入して。

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お餅inチーズハンバーグで子どもの食欲を満たして

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肉汁と一緒に溢れ出てくるお餅がたまらない！お餅入りのハンバーグでおいしく食欲を満たせますよ。ハンバーグの種に固いお餅を入れて焼くだけなので作るのも簡単です。

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レンジでチン！簡単調理のお餅レシピ！

電子レンジでチンするだけの簡単レシピをご紹介！ちょっと小腹が空いたときに、ささっと用意できちゃいますよ。

レンチンでOKの時短和風お餅レシピ

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【材料】
・切り餅：1個
・長ネギ：1本
・水：小さじ1/2
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1～2
・のり：1枚
・おかか：1～2g


材料を耐熱皿に入れて電子レンジでチンするだけの、時短お餅レシピです。長ネギの上に切り餅を乗っければ、お餅がお皿にくっつく心配もありません。

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食べすぎ注意報発令！お餅にはガーリックオイルの小豆マリネをトッピング

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【材料】
・お餅：1個
・小豆マリネ：大さじ1
・塩：少々


電子レンジで加熱したお餅に、ガーリックオイルでマリネした小豆をトッピング。このベストマッチな組み合わせは、おいしすぎて食べすぎ注意です！

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もっちり甘いお餅スイーツのレシピ

もちもちの食感を活かして甘いお餅スイーツはいかがですか。１個でも満足度の高いレシピ満載です。

スタバのコーヒーでモチモチあん巻きクレープ

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【材料】
お餅：2個
卵：1個
砂糖：大さじ１
スタバコーヒー：100mi
薄力粉：100g
バター：５g
こし餡：適量
苺：3個

意外と相性が良いのがコーヒーとあんこ。その幸せにまだ気づいていない人は、このレシピで一度試してみてください♡ もちもちしたコーヒー風味のクレープ生地とあんこ、おやつはもちろん、朝食にも。

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お餅に飽きたらこの味！「メープルチーズ焼き」

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【材料（1人分）】
餅：2個
メープルシロップ：小さじ2
ピザ用チーズ：ふたつまみ

お餅にメープルシロップ！しかもチーズと一緒に。斬新なレシピですが、ピザのチーズとはちみつトッピングに似ているでしょうか？ 一度食べたら抜け出せない「メープルチーズ」沼にはまること間違いなしです。

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