長ネギは粗みじん切り又は薄く斜め切りにします。
（お子様が召し上がる時は粗みじん切りが食べ易いです）
耐熱皿に長ネギの２/３をしいて餅をのせ、残りの長ネギを餅に乗せて水をかけてラップ又はレンジ用の蓋をします。
電子レンジで６００ｗ１分加熱し様子を見て３０秒～４０秒追加します。
麺つゆをかけ、ちぎったのりとおかかをトッピングして頂きます。
１度に沢山作りたい場合はフライパンに葱と餅を同様に並べ、蓋をして蒸し焼きにするといいです。
ベーコンも一緒に加熱したり、塩昆布をトッピングしたりアレンジも自由自在です☆
