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ロールキャベツと合わせたい！献立レシピ30選

更新日：2020.02.10

子供も大人も大好きなごちそう、ロールキャベツ。最近ではトマトソース、クリームソース、コンソメスープなど様々な味のロールキャベツのレシピが出ていますよね。今回はそんなロールキャベツに合う献立レシピをご紹介します。副菜やサラダ、スープのレシピも盛りだくさんですよ。早速見てみましょう。

ロールキャベツに合わせたい！パンの献立レシピ

米粉でつくる！ふわっともちっとフォカッチャ

【材料】
・ミックス米粉（パン用）：130g
・米粉：50g
・きび砂糖：7g
・塩：2g
・インスタントドライイースト：1g
・オリーブオイル：15g
・お湯：170g
・オリーブオイル：適量
・塩：適量

小麦アレルギーをお持ちの方でも大丈夫な、米粉を使ったフォカッチャです。ほんのり塩味のフォカッチャはロールキャベツとの相性抜群。大人用フォカッチャにはローズマリーやブラックペッパーを乗せて焼けば風味がグンとアップしますよ。

【材料】
・米粉：180g
・コーンスターチ：15g
・きび砂糖：12g
・塩：2g
・お湯：150g
・米油：10g
・白神こだま酵母ドライ：3g
・お湯：10g
・さつまいも：120g
・水：大さじ2
・塩：少々
・黒いりごま：適量

小麦粉・卵・乳不使用のグルテンフリーの米粉パンのレシピです。そのまま食べても美味しいですが、スープスタイルのロールキャベツとの組み合わせもおすすめ。食べやすいように切り分けて召し上がってくださいね。

食べるスープ！しゃきしゃき野菜のカレーチーズスープ

【材料】
・サラダパック：1袋
・ハッシュドポテト：2枚
・カレールー：2かけ
・コンソメ：大さじ1
・水：600ml
・粉チーズ：適量

サラダ用のカット済み野菜を使った簡単スープレシピ。カレー味のスープに野菜を入れ、ハッシュドポテトとチーズをのせたら完成です。ハッシュドポテトをホロホロと崩しながらいただきましょう。ロールキャベツの献立に野菜たっぷりのスープの組み合わせは栄養価的にも嬉しいですよね。

春キャベツとベーコンの温サラダ

【材料】
・春キャベツ：1/4個
・スライスベーコン：4枚
・にんにく：半片
・白だし：大さじ1
・オリーブオイル：大さじ1
・パセリ：適量

フライパンでサッと蒸した春キャベツの食感が美味しいサラダのレシピです。余熱でも火が通るので加熱時間は短めにするのがポイント。ロールキャベツと同じキャベツが材料ですが、こちらはあっさりとした味付けなので副菜のサラダとして組み合わせてもOK！白だしの風味でお箸が止まらない美味しさですよ。

【材料】
・スライサー人参：大さじ1本
・コストコシュリンプ：15匹
・特製オイル：適量
・ソルト：適量

スライサーで細くスライスした人参に塩を少々ふって和えてから、特製オイル（オリーブオイル、食用ドライトマト、刻みガーリック、アンチョビ等）を混ぜあわせたサラダです。カロテン豊富な人参がたっぷり食べられる嬉しいレシピですね。人参の鮮やかなオレンジ色がロールキャベツの献立に彩りを添える一品に。

【材料】
・さつま芋：250g
・りんご：1/2個
・アーモンド：10～15粒
・パセリ：4g
・マヨネーズ：大さじ2
・プレーンヨーグルト：大さじ2
・つぶマスタード：小さじ2
・レモン汁：小さじ2
・はちみつ：小さじ1
・塩：小さじ1/2

さつま芋のホクホク感とりんごのシャキシャキ感、アーモンドのコロンとした食感が楽しいデリ風サラダのレシピです。さつま芋は水から茹で始めると徐々に加熱され甘みが増しますよ。レモン汁が入ったさっぱりとしたドレッシングなので、どんな味のロールキャベツにもよく合います。

いかがでしたか？トマトソース、クリームソース、コンソメ仕立てなど様々な味のロールキャベツに合う献立レシピをご紹介しました。ぜひ参考にしてくださいね。

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