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シチューの日って、おかずはどうしてる？【おすすめ献立のレシピ50選】野菜、肉魚、主食まで

更新日：2023.05.10

ちょっと肌寒い日の献立にぴったりなシチューですが、他のおかずはどうしたらいいのだろう？と悩むことってありますよね。そんな時のために、シチューに合う、そしてシチューと同時進行でも作りやすい、簡単・おすすめのレシピをご紹介します！

シチューもワンプレートで！おすすめ献立

ココットなど小さな器にシチューを入れて他のおかずと分けることで、味が混ざってしまうことなく、ワンプレート盛りができます♪器が変わるだけで雰囲気が変わるので、残ったシチューも飽きずに楽しめそうですね。

シチューの盛り付け方次第で、大人にとって懐かしの給食に！

【メニュー】
・クリームシチュー
・揚げパン
・サラダ
・牛乳
・ミルメーク

小さなアルミ食器にクリームシチューを入れたワンプレート。給食メニューで人気のあった揚げパンと一緒に盛り付ければ、まるで学生時代に戻った気分に♪ 給食を食べていたあの頃を思い出して懐かしくなりますね。

【メニュー】
・トマトシチュー
・カンパーニュのパニーニ
・ズッキーニ
・ジャーサラダ
・コーヒー

トマトシチューがメインのおしゃれなワンプレート。さくっと美味しくいただけるカンパーニュのパニーニ、ズッキーニ、ジャーサラダを盛り付けて、食後のコーヒーを添えれば、おうちで気軽にカフェ気分を堪能できちゃいますよ♪

・クリームシチューのチーズ焼き
・リンゴ
・タコスサンド

クリームシチューと一緒に手作りのタコスサンドと、リンゴを盛り付けたこちらのワンプレート。テーマパークのランチに出てくるような、キャラクターの顔がとってもかわいいプレートに、思わず笑顔がこぼれます♪ お子様も喜んでくれること間違いなしですよ。

シチューの献立に加えたい、簡単サラダ

とろ～りクリーミーなシチューを食べるときは、さっぱりとしたサラダがあると嬉しいですよね。また、シチューを作るときには長時間コンロを占領するので、火を使わず手軽に作れるサラダは効率もよし！

シャキシャキ食感がおいしい大根サラダ

【材料】（4～5人分）
大根：10㎝
胡瓜：1本
ツナ缶：1缶
大葉：10枚
ドレッシング（野菜系和風がおススメ）：大４
胡麻：適量

大根ときゅうりのシャキシャキした食感が◎！ツナ缶のうまみと大葉のさわやかな香りがプラスされ、いくらでも食べられそうです。さっぱりとしているので、シチューのお供にはぴったり。

【材料】
ルッコラ：50g
レタス：2〜3枚
ツナ缶：1缶
ミックスナッツ（無塩）：約35〜40g
レモン汁：小さじ1
マヨネーズ：大さじ1
塩：少々
ブラックペッパー：少々

ピリッとした辛味のあるルッコラが主役のサラダ。ツナ缶＆マヨネーズと組み合わせることで、辛味がやわらぎ、子どもでも食べやすい味わいになります。ナッツの食感がアクセント。

【材料】（6人分）
・春キャベツ：1/4個
・スライスベーコン：4枚
・にんにく：半片
・白だし：大1
・オリーブオイル：大1
・パセリ：適量

春キャベツにベーコンとニンニクの風味を効かせたサラダです。ニンニクを材料に加えることで味にパンチが出て、ずっと同じ味でもったりしがちなシチューを飽きさせない、ちょうどいい箸休めになりますよ。