2018年★我が家のクリスマスパーティー

2018年★我が家のクリスマスパーティー
投稿日: 2018年12月24日 更新日: 2018年12月25日
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20 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごはん!プチプラ食器を使い...
今年もクリスマスが来てしまいました(笑)
いつもは私のデスクPC2台を置き、作業場所になっている
リビングのテーブルに何とか料理を並べましたw

今年は少し早めにパーティーをしたこともあり、
家にいた娘にお料理を何も教えてこなかったので?
ちょどいい機会だ!
と口で説明しながら、ほぼ8割娘に作ってもらいました~♩

★手作りクリームシチュー

★手作りクリームシチュー

レシピはアップしていないみたいで?
こちらです→
http://maruku-momo.blog.jp/%20cream%20stew
(バターで炒め小麦粉をふるい牛乳と生クリームで仕上げる我が家のシチューです)
仕上げはレンジ調理したくないブロッコリーの美味しい茹で方を入れています?

レンジ調理では食べたくない!ブロッコリーの美味しいゆで時間♩
レンジ調理では食べたくない!ブロッコリーの美味しいゆで時間♩
2018年11月26日
ブロッコリーのグダ~っと柔らかくなった食感が苦手です? 料理は味はもちろんだけど、『食感』がとても大事ですよね。 いくら『美味しいお味』でも、柔らかすぎたり、硬すぎたり、 ぶよぶよの揚げ物や伸びたパスタなど? それだけで台無しo( ´ ^ `。)o ゥゥ... 味を感じる前に、食感でアウト!ってなりますね。 それでブロッコリーのベストな食感はどれくらい茹でればいいのだろうか? と夏休みに実験したものです。 ブロッコリーだけはレンジ調理は私はしません! お弁当に少し入れる場合でも、必ずお鍋でゆがきます。 それでベスト時間ですが、たったの1分です!!(夏の場合) ブロッコリーの芯まで美味しいです? 少し歯ごたえのある噛み心地が最高! ポイントを押さえて~1分湯がきの方法です。あくまでも我が家の方法です╰(✿´⌣`✿)╯ ※これ秋になると茹で時間が少し変わります。夏は1分・秋は1分15秒。 冬は1分半くらいかな。 余談ですが、熱い飲み物は、レンジで自分の分をカップでチンしますが、 夏は1分30秒なんですが、秋は1分50秒で、冬は2分なんです。 部屋の温度も水の温度も季節で変わりますものね(〃ω〃)
2018年11月26日

★レンジで5分♩ご馳走ふわふわジューシーなポークチーズロール

★レンジで5分♩ご馳走ふわふわジューシーなポークチーズロール

レンジで5分!ご馳走☆ふわふわジューシーなポークチーズロール!
レンジで5分!ご馳走☆ふわふわジューシーなポークチーズロール!
2018年12月14日
ダブル豚肉使いの、こちらのポークロールは、 レンジで火入れが出来ます! お豆腐入り生地なのですが、(お豆腐の水切りも必要なし!) 決して淡白な味では無く、お豆腐がふわふわ感を出してくれています。 仕上げにフライパンでさっと焼くだけで、 まるでオーブンで焼いたような仕上がりになります! クリスマスの時期にも、ご馳走ポークロールとしても便利な1品です^^ ※溶けるチーズの枚数が材料に抜けていたので追加しています。
2018年12月14日

★むね肉のジューシーなから揚げ

★むね肉のジューシーなから揚げ

むね肉なのに、モモ肉みたいにジューシーなから揚げです。
レシピはまだアップできてず?また来年アップ予定です^^;

★生ハムのフルーティーなオードブル

★生ハムのフルーティーなオードブル

生ハムにクリームチーズを塗り、
缶詰の桃をカットして巻いただけです。甘みと塩気が合う^^

★生サラダ

★生サラダ

我が家は毎晩、生サラダは山もり食べます。
中にスマイルボールの生で食べれる玉ねぎを山盛り入れ、
レタス、ハム、グレープフルーツ、トマトを乗せています。
ドレッシングも美味しいけど、
我が家は他のおかずと食べるので、すし酢を少したらしていただきます。
オリーブオイルをプラスしても美味しいですね^^

★卵とハムのサンドイッチ

★卵とハムのサンドイッチ

私がよく作ってお店で販売していたサンドイッチです。
今年は娘に教えて、たぶん教えるのは2回目?
一人で全部作ってもらいました^^

※実家の親がサンドイッチが大好きなので、
先日これを娘に実家で作ってもらい、父と母に喜んで貰えました。
娘の手作りより孫の手作りの方が嬉しいかもね。若い手の方が(笑)

★我が家の定番キラキラ宝石ドリンク~

★我が家の定番キラキラ宝石ドリンク~

3連ゼリーのぶどうゼリーをスプーンですくい
グラスに入れ、炭酸を注ぎます。サイダーです(笑)
クリスマスとお正月のみ飲むもの~♩

テーブルに並べるときは、娘は疲れて寝ていました(笑)
私がこそこそ並べ、写真を撮りました。

★市販品で簡単!苺のサンタさんのプチタルト

★市販品で簡単!苺のサンタさんのプチタルト

市販品で簡単!苺のサンタさんのプチタルト
市販品で簡単!苺のサンタさんのプチタルト
2018年12月24日
今年のクリスマスに使った簡単なサンタさんスイーツ♩ 市販のタルト生地がドンキで98円だった時、2箱買いだめしていました。 これに、ヤマザキのパンコーナーのロールケーキを詰め、 洋酒を少し垂らして、ホイップを搾り、苺のサンタさんを乗せるだけ。 これが、簡単で美味しかったです(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 先日、娘の懇談会で先生と料理話で盛り上がり、 クリスマス会の写真を見て、先生がサンタさんの簡単でこれいいですね! って言われたものなんですよ^^ サンタさんを変えれば、1年中美味しい~スイーツとしていろいろ楽しめそうですよ。
2018年12月24日

★市販のお菓子で作るクリスマスツリー

★市販のお菓子で作るクリスマスツリー

クリスマス当日でも間に合う!市販のお菓子で『クリスマスツリーのお菓子』
クリスマス当日でも間に合う!市販のお菓子で『クリスマスツリーのお菓子』
2018年12月22日
市販のお菓子で簡単にクリスマススイーツ?作りました。 オーブンも使わず材料さえあればできるので、 当日でも作れます╰(✿´⌣`✿)╯ お子様の集まるクリスマスパーティーにもいいかも! 今月クリスマスだなと思っていた日、 『ブルボンのシルベーヌ』を見ていたら、 ツリーに見えてきたんです。 白い通常サイズで作るつもりが、別の日にいちごのミニサイズを見つけて、 これにする?と思って作ってみたら、 簡単なので、両方作っちゃいました♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
2018年12月22日

セット

セット

子供と食べました。
夫は遅い時間だったので、炬燵の上でこれを食べましたw
ここにいつも私のPCが陣取っています。ここの左の椅子に座って。
向かいの椅子のあたりにある窓からお月様が見えるんですよ~

全体図

全体図

え?デスクPCですか?(誰も聞いていないけどw)
テーブルの足元に隠しています(爆)

コツ・ポイント

急きょ晴れてる日に、作ろう!と決め、
無事に作り終わりホッとしました。
何でも早めにしないと、出来ないとどうしよう~と思うので
今から、お節を作りお正月も済ませたいです(笑)

家族の好きなものを、いろいろ並べるだけで豪華に見えるので?!
皆様パーティーを楽しまれてくださいね^^


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