お知らせ

コメント

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

小麦不使用☆1斤型で米粉の食パンレシピ

  • ブログで紹介
わち ようこ
わち ようこさん
食育インストラクター*フードコーディネーター。子どものおやつは...もっと見る
小麦不使用☆1斤型で米粉の食パンレシピ

波里さんのお米のミックス粉パン用で作る1斤パンです。

サンドイットが作れるふわふわパン。

小麦アレルギーがあっても
食べられる食パンです。

インスタントドライイースト使用です。

材料 (1斤パン型1個分)

  • 波里 お米の粉で作るミックス粉パン用:350g
  • タピオカ粉:40g
  • きび砂糖:15g
  • :5g
  • インスタントドライイースト:4g
  • 米油(サラダ油OK):20g
  • お湯(30~35度):340g

小麦不使用のパン用ミックス粉

小麦不使用のパン用ミックス粉

使用した米粉パン用のミックス粉です。

メーカーは波里さんです。

粉類を混ぜる。

粉類を混ぜる。

ミックス粉、タピオカ粉、きび砂糖、塩、インスタントドライイーストをよく混ぜる。

液体類をいれる。

液体類をいれる。

お湯、米油をいれてなめらかになるまで混ぜる。

型に生地をいれる。

型に生地をいれる。

1斤の型に生地をいれる。

2倍くらいに発酵したらOK。

2倍くらいに発酵したらOK。

オーブンの発酵機能35度で1時間くらい発酵させる。

オーブンで焼く。

オーブンで焼く。

170度のオーブンで20分焼く。
温度を190度に上げて、さらに20分焼く。

焼きあがったらアルミホイルを被せる。

焼きあがったらアルミホイルを被せる。

焼きあがったらアルミホイルを被せる。
30分くらいたったらアルミをとり
型から取り出す。

小麦・卵・乳不使用のサンドイッチ~

小麦・卵・乳不使用のサンドイッチ~

この食パンでサンドイッチ。

アレルギーっこも食べられるサンドイッチです。

米粉パンで作る肉みそトーストとホットサンドを紹介しています。

作り置き肉みそでアレンジ料理

2017.03.08

肉みそを作り置きしたら作ってみたくなる料理~。じゃがいもと混ぜてコロッケ。うどんに混ぜて肉みそうどん。パンにのせて焼いてトースト。意外?と合うアボカドと肉みそ~。アレンジ自在♪今はパンと一緒に食べるのが私のブームです!続きを見る

じゃがいもとミートソースのホットサンド

ミートソースを使って簡単なアレンジ料理

2017.04.13

ミートソースはいろいろな料理に使えるのでたくさん作ってパスタ、グラタン、タコライス、ホットサンド、ライスコロッケにアレンジしてみました!どれも簡単に作れるのでミートソースは1度にたくさん作ってそのまま冷蔵保存してもよいし、...続きを見る

コツ・ポイント

型はフッ素樹皮加工されている型を使用しています。

わち ようこ
わち ようこさん
食育インストラクター*フードコーディネーター。子どものおやつは安心材料で体にやさしいものが一番♪毎日でも作りたくなる簡単で家族が笑顔になれるヘルシーおやつ。アレルギーっこも食べれるレシピになって...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

roseleafさん

1693

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

なが みちさん

974

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

momoさん

931

10歳と8歳の男の子のママです。 子どもを喜ば...

こいとさん

757

初めまして☆。ハンドメイドが大好きなこいとです。...

michiカエルさん

733

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

4児ママRomiさん

114584

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

michiカエルさん

37600

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

roseleafさん

29716

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

マロン214さん

28533

築30年の一戸建てをナチュラルかつ男前にリノベー...

なが みちさん

25938

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

4児ママRomiさん

181629

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

ひこまるさん

111448

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

roseleafさん

104334

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

michiカエルさん

85369

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

なが みちさん

76515

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

小麦不使用☆1斤型で米粉の食パンレシピ
2017年03月21日

波里さんのお米のミックス粉パン用で作る1斤パンです。 サンドイットが作れるふわふわパン。 小麦ア...
わち ようこさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

小麦不使用☆1斤型で米粉の食パンレシピ
2017年03月21日

波里さんのお米のミックス粉パン用で作る1斤パンです。 サンドイットが作れるふわふわパン。 小麦ア...
わち ようこさん