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ホットケーキミックスで絶品お菓子を作ろう♡気軽に楽しく作れるから苦手克服に！

更新日：2017.10.28

手作りお菓子を作りたい！でも失敗をするのが不安。となかなか挑戦できずにいませんか？

お菓子作りで一番重要になるのは、なんと言っても材料の分量。しっかり計ったはずなのに、味がイマイチになってしまったり、計る材料の種類が多く、怖じ気づいてしまうことも。ほとんどの失敗が、ベースの段階で起きる事が多く、お菓子作りを苦手と感じてしまう原因になってしまいますよね。

そんな時にオススメなのがホットケーキミックスです。ホットケーキに必要な材料があらかじめ１つの粉にミックスされているのですが、ケーキやクッキーなど、多くのお菓子のベースになる材料と同じことが多いので色んなお菓子に使う事ができちゃうんです。

とっても便利なホットケーキミックスを使ったお菓子のアイデアをまとめてご紹介します♪

まずは作りお菓子の定番！クッキーにチャレンジ！

手作りお菓子の王道といえばクッキー！定番なのに失敗が起きやすく、出来上がりや試食でガッカリしてしまうこともありますよね。ホットケーキミックスのチカラを使って失敗知らずのクッキーを作りましょう。

ホットケーキミックスでグラノーラとチョコのザックザククッキー♡

ザックザクの食感がたまらないクッキーです。チョコレートとグラノーラが、ゴロゴロと形もわかる形状でたくさん入っていて、見た目も可愛らしいですよ！未だに高騰や品薄が止まらないバターを使わず作れますよ♪

クッキーのザクザク感がさらにパワーUP！食感も味も絶品な、アイデアクッキーです。ココナッツオイルを使用するので、とっても香りが良く脂質もグッと抑えることができますよ。ココナッツオイルとグラノーラの相性が抜群なので是非試してみてください♪

卒乳すると、体から出て行く成分は一気に減るのに、授乳中にすっかり増えてしまった間食がなかなか減らせない方も多いのではないでしょうか？そんな方にオススメのアイデアです。ほうれん草やチーズが入っているので小腹が空いた時にピッタリ！おからと混ぜているのでヘルシーで、女性に大切なイソブラボンも取る事ができますよ。

動物の耳や目をココアパウダーの生地で作った、とっても可愛いクッキー。お子様が喜ぶ事間違いなしです！ホットケーキミックスはしっかり膨らむようにできているので、生地を多くこねてしまったり、少し焼きすぎても、失敗せずきちんとクッキーに仕上がりますよ。安心して挑戦出来るのが嬉しいですね♪

時々感じられるクルミの食感と味が嬉しい、アイデアクッキーです。とっても簡単にできるので、お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか？生地をこねこね丸めたり、かたどったりするのはお子様にとって粘度遊びの感覚で、とっても楽しんでくれますよ♪自分で作ったクッキーを食べる事にも喜びを感じてくれますし、いいこと尽くめのレシピです。

ホットケーキミックスで作った生地を平に薄く延ばして、細くカットして焼き上げれば、スティック型のクッキーの出来上がり！チョコでコーティングすれば、みなさんもご存知の、あの商品にそっくりですよね！手作りならではの、ほんのりとしたクッキーの甘さと、オリジナルなアレンジを展開出来るコーティングは見た目も可愛らしく仕上がりますよ。お友達へのプチギフトや小学校や幼稚園のバザーなどの粗品に作ってみてはいかがでしょうか？