更新日:2019.03.19
1年を通してお値段安定、いつでもおいしいバナナですが、実は春と秋が旬だそう。甘みが強くて人気の台湾バナナが出回る春から初夏にかけてはとくに、バナナを堪能するには良い季節。というわけで、バナナファンによる、バナナ愛にあふれたウマウマバナナレシピを10本まとめてお送りします。
目次
1本でカロリーはごはん一杯分の約半分、ビタミンやミネラルも豊富なバナナは健康にも◎。眠たい&忙しい朝でもグイッと一気にいける飲み物にしていただきましょう。
色もネーミングも、なかなかファンキーなスムージーですが、ひとり分1/2本くわえるバナナが、全体をまろやかに仕上げてくれます。香りの強いハーブが苦手なひとは、それらをのぞいてバナナを多めに。おなかの調子も整えてくれそうですね♪
バナナといちごやラズベリーってどこかのアイスクリームでもおなじみなほど相性バツグン。お味的には文句なしのスムージーに、抗酸化作用があるとウワサのスーパーフード、アサイ―やバオバブをミックスして、つるつる美肌を目指しましょ♡
コーヒーとバナナがこんなに合うなんて~!? おどろきのマリア―ジュ!ではありますが、ここは仲をとりもつバニラアイスも交えたこの3アイテムの相性が良いようですね。ひんやり&まったり、ときどきビターなのどごしがたまりませんっ。
オーブンに入れているときからいいにおいがただよって、幸せになれるバナナの焼き菓子。さっくり混ぜて焼くだけなので、お菓子づくり初心者さんでも簡単に作れますよ。
輪切りのバナナがちょこんとのってかわいいマフィン。キャラメルを溶かして混ぜ込むので、かなり遠回りではありますが、バタ―は多少入っているかな…? キャラメルからキャラメルソースを作るというビデオ逆回しのようなアイディアに脱帽です!
見た目はそっけないほど地味ですが、しっとりバナナとサクサクタルトの食感が最高にマッチ。一度食べたらまた作りたくなるのが困ったところ… 生地作りに疲れたら、休ませている間に残ったバナナを焼いてつまみ食いはいかがでしょうか?
炊飯器の内がまに、材料を入れて混ぜて、スイッチオン!でできちゃいます。なんだかぐりとぐらが作った、ふわっふわのカステラみたいですね。子どもたちが大喜びしそうです。
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