更新日:2017.10.28
間もなくやってくるパーティシーズン!自宅にゲストを招いて手料理を振舞ったり、自慢の一品を持ってお友達の家にお呼ばれしたりという場面も増えますよね。 そんな時にぜひ試してほしいのが、グラスやジャーを器に使ったごはんメニュー。いつものメニューでもグラスやジャーに盛りつけて食卓に出すだけでグンと華やかに見えるものです。お呼ばれする時は、軽くてすぐに捨てられる透明カップでアレンジするのもよさそう♪
目次
ジャーの中は、お肉やスクランブルエッグ、型抜きした野菜が層になったタコライス。ジャーの上は、かわいいキャラクターや野菜でにぎやかに!栄養もボリュームもたっぷりのデコジャーごはんは、パーティの人気者になりそう。
普段気軽に食べている麺やパスタも、ちょっと見た目を変えるだけで立派なおもてなし料理になります。パスタにはさまざまな形があるので、気分に合わせてアレンジは自由♪色合いを考えながら調理するのも楽しいですよ。
そうめんでおもてなし!?と驚くかもしれませんが、彩りよくグラスに盛り付ければ、パフェのようなかわいい仕上がりに。麺を茹でて、お好みの野菜や薬味を切るだけなので、調理の手間もかかりません。めんつゆをかけてどうぞ。
リボン形のファルファッレをバジル風味に、ペンネをトマト味に調理して、ジャーガラスに盛り付け。パスタの間に茹でたブロッコリーとオリーブを詰めているので、2つの味が混ざることなく、色合いがより鮮やかになりますよ。
味の決め手はチーズのオイル漬け。パスタと野菜にそれぞれ下味をつければ、上から食べても十分おいしく味わえます。具材がゴロゴロ入っているので、しっかりと食べごたえもありますよ。ショートパスタでのアレンジもOK!
おうちにあるグラスやジャーを使って、簡単にできるカラフルなおもてなしご飯。テーブルの上に並べるだけで、その場が華やいでパーティがもっと楽しくなりそうですね。 まとめ/関東博子
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