玉ねぎをみじん切りにし、600Wレンジで1分加熱する。
キッチンペーパーで水分をしっかりしぼる。
粗熱が取れるまで冷ます。
清潔な瓶に、1の玉ねぎ、刻んだミックスナッツ(アーモンド、くるみ、カシュ―ナッツ使用)、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、ドライバジル&パセリ、味噌を入れて混ぜる。
オリーブオイルを注ぎ入れて混ぜる。
具材がかぶるまでオイルを注ぐ。
食べるオリーブオイル↓
