★彩鮮やか!お弁当にも使えます!トマトとブロッコリーのマヨグラタン★

★彩鮮やか!お弁当にも使えます!トマトとブロッコリーのマヨグラタン★
投稿日: 2020年7月22日 更新日: 2020年7月22日
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (1~2人分)

  • ミニトマト :5粒
  • ブロッコリー :3分の1個程
  • 塩こしょう :適量
  • マヨネーズ :適量

作り方
1.ミニトマトは4等分に切る
2.ブロッコリーは小房に切り分け少し小さめに切る
3.耐熱ボウルにブロッコリーを入れふんわりラップをしてレンジ800Wで2分加熱
4.耐熱皿にミニトマトとブロッコリーを並べ塩こしょうを全体に振りマヨネーズをたっぷり
回しかける

5.トースターで5分程マヨネーズがこんがりするまで焼き色を付けて完成

☆ブロッコリーは加熱して保存用袋に入れて密封し冷蔵庫、冷凍庫で保存できます☆



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