その他生活の知恵

玉ねぎ10個　冷蔵冷凍ワザで超時短！

玉ねぎ10個　冷蔵冷凍ワザで超時短！
投稿日: 2020年6月27日 更新日: 2020年10月27日
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トトノエル＊ひさこ
トトノエル＊ひさこ さん
愛知県在住　整理整頓収納片付け大好き　片付けジャンキーのライフオー...
玉ねぎをどんな風に保存していますか？
私は買ってきたらすぐに皮を剥いてしまいます。

丸のままラップにくるんで冷蔵庫保管するもの、薄切りして冷凍、フードプロセッサーで微塵切り、おろし、にして冷凍しておくと忙しい時でも包丁いらずで料理できちゃうのでとっても楽ちん。

冷凍した玉ねぎは辛味がぬけている上、火の通りも早いので調理の時短にもなりますよ。

玉ねぎ　2個

ラップでくるんで冷蔵
・丸ごとオニオンスープ

玉ねぎ　2個

微塵切りにして冷凍
・オムライス
・ハンバーグ
・ミートローフ

玉ねぎ　2個

すりおろして冷凍
・ドレッシング
・マリネ
・お肉の下味

玉ねぎ　2個

半月切りにして冷凍
・肉巻き
・野菜炒め
・焼きそば

玉ねぎ　2個

薄切りにして冷凍
・スープ
・ハッシュドライス
・味噌汁

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