パンは縦半分に切り、切り口に切り込みを入れておきます。
フライパンに油を敷き、溶きほぐした卵を入れて炒めます。 大きく円を描いて炒め、固まってきたら焼鳥の缶詰をタレごと入れます。
パンにバターを塗って、2を挟んだら完成♪
卵を炒めるときは卵が固まってから焼鳥を入れると、味がしっかりして色もキレイです。