味染みっ染み♡牛丼味でウマッ!自慢のつゆだく甘辛豚丼の具

Name: 味染みっ染み♡牛丼味でウマッ!自慢のつゆだく甘辛豚丼の具
Yield: 3～4人分
Ingredients: 豚バラ肉切り落とし 400g; 玉ねぎ 大1個; サラダ油 適量; ☆水 350ｃｃ; ☆醤油 大さじ3半; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆ざらめ 大さじ1と1/3; ☆ほんだし 小さじ1半; ☆にんにくチューブ 4ｃｍ; ☆生姜チューブ 6ｃｍ; 一味唐辛子＆紅しょうが お好みで

投稿日: 2017年5月12日更新日: 2017年5月12日

6 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

味染みっ染み( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

我が家自慢の牛丼風豚丼
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

豚丼って言っていますが・・・
ご飯に乗せたところじゃなく
具だけの写真で失礼します(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

味は我が家定番の牛丼とほぼ同じですが
牛さんじゃなく牛丼風な豚さんも美味しいよ
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

ムスコはご飯にかけて丼に
私はたっぷりキャベツの千切りに乗せて
おつまみに♡

そして・・・少し取り分けといて
今日の自分弁にも入れましたよ
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

めちゃウマ豚丼是非是非お試しを
ヽ(*´∀｀)ノ

材料 (3～4人分)

豚バラ肉切り落とし：400g
玉ねぎ：大1個
サラダ油：適量
☆水：350ｃｃ
☆醤油：大さじ3半
☆酒：大さじ2
☆みりん：大さじ2
☆ざらめ：大さじ1と1/3
☆ほんだし：小さじ1半
☆にんにくチューブ：4ｃｍ
☆生姜チューブ：6ｃｍ
一味唐辛子＆紅しょうが：お好みで

工程1

縦半分に切ってから薄く切った玉ねぎと
豚バラをサラダ油をひいたフライパンで炒める。

全体に油が回ったら☆を入れて
フライパンの蓋をしてグツグツ煮込む。

※途中アクを取ってね。

このままおつまみに！ご飯に乗せて豚丼に♡
紅しょうがと一味唐辛子を
好みでかけて召し上がれ♡

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コツ・ポイント

煮込み具合、☆の量と配合は好みで調節してね♡

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。