特集
ぷるぷるなめらか食感、ババロアのレシピ7選！簡単に作れてアレンジ豊富
更新日：2017.10.27
目次
にんじん白桃ヨーグルトのババロア風
【材料】
・ヨーグルト：250g
・牛乳：100ml
・にんじんのしぼり汁：80ml
・白桃缶詰：60g
・白桃シロップ：大さじ2
・レモン汁：小さじ1
・粉ゼラチン：5g
・水：100ml
・砂糖：70g
・生クリーム、レモンバーム、バジル、白桃飾り用：適宜
にんじんの絞り汁を使った技アリなババロア風スイーツです。にんじんの絞り汁からでる自然な甘味と白桃の濃厚な甘さがベストマッチ！さらにヨーグルトの酸味でスッキリした美味しさにまとめています。栄養満点のにんじんのしぼり汁や美容効果の高いヨーグルトを使っていて、女性にも嬉しいスイーツですね♪また野菜嫌いのお子さんでもおやつとしてぱくぱく食べられますよ♪
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