①大きな鍋にお湯が沸いたら、塩ひとつまみ入れお好みの固さにパスタを茹で上げ水気を切ります。
バターと塩胡椒でよく絡めます。
②①を耐熱容器に入れます。
「チキンのトマト煮」を上からかけます。
宜しかったら下記をご参照ください。
簡単な「チキンのトマト煮」の作り方が載っています。
③エリンギをスライスします。
④②に③のスライスしたエリンギを乗せます。
⑤溶けるスライスチーズを手でちぎって乗せます。
予め温めておいたオーブン180度で20分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は調整して下さい。
⑥熱いので、気をつけて取り出して下さい。
上から、小口切りにしたねぎをパラパラします。
（もちろん！パセリのみじん切りでもOKですよ）
⑦パスタを絡めながら食べます。
とっても美味しいですよ。
もし、ミートソースが余った時などもスパゲッティグラタンを作ってみるのも良いですよ。
是非、おすすめです。
