ぶなしめじ
チリメンジャコ
紅ショウガ（土ショウガでもOK）
白ご飯（写真なし）
を準備する。
ぶなしめじを小さく切る。
ぶなしめじ、チリメンジャコを水、醤油、砂糖で煮る。
土ショウガを使う場合はみじん切りにして一緒に煮る。
調味液がなくなるまで10分ほど中弱火で煮る。
ご飯におにぎりの具、紅ショウガを混ぜておにぎりを結ぶ。
お皿に盛り付ける。
おにぎりは3、4回手でにぎって仕上げると柔らかいおにぎりになる。
＊今回は三角形にしました。
あまり具が多いと形よいおにぎりになりません。
量を調整してくださいね。
