料理レシピ

甘酒ゼリー

甘酒ゼリー
投稿日: 2023年8月12日 更新日: 2023年8月12日
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のまたのりこ★トールペイント教室&季節の練り切りレッスン
のまたのりこ★トールペイント教室&季節の練り切りレッスン さん
・フルールフラットアート　 トールペイント・ネイルアート教室を行っ...
甘酒を使った簡単ゼリーを作りました
お子様から高齢者まで夏バテ防止によさそうです。

材料 (3個分)

  • 甘酒 ：200cc
  • 水 ：50㏄
  • ゼラチン ：1袋

甘酒とお水を混ぜて火にかける

甘酒とお水を混ぜて火にかける

甘酒だけだと濃厚固めなゼリーに
甘酒200cc、お水100ccだとゆるめ高齢者向け

甘酒200cc、お水50ccで
器によそうにはちょうど良い固さになります。
ゼリー型などで型抜きしたい方は固めに作ってください。

コツ・ポイント

温めた甘酒にゼラチンを入れるだけ
完成したゼリーに黄な粉と黒蜜かけました。
そのままでも甘かったです。

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