料理レシピ

パクパクとまらない「チーズちくわの青のり揚げ」

パクパクとまらない「チーズちくわの青のり揚げ」
投稿日: 2022年7月29日 更新日: 2022年7月29日
閲覧数: 3,351
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
チーズ入りのちくわに衣をつけて揚げた簡単おかずです。味つけなしでパクパク～おつまみにもお弁当にもピッタリ♪

材料 (4人分)

  • ちくわ ：6本
  • プロセスチーズ ：50g
  • ★水 ：100cc
  • ★米粉 ：50g
  • ★青のり ：大さじ1
  • 油 ：適量

プロセスチーズは細長く切ります。

チーズをちくわに詰め、3等分に切ります。

★印の材料を混ぜ合わせます。

ちくわに衣をつけて180℃くらいの油で揚げます。全体にきつね色になったら完成♪

コツ・ポイント

火の通り具合を気にしなくていいので、全体がきつね色になるくらいさっと揚げればOK。米粉を使うとダマにならずに、サクッと揚がります。

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