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料理レシピ
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蛸の意地にかけて・・・・・須磨にて死闘!!
投稿日: 2022年6月28日
更新日: 2022年6月28日
閲覧数: 32,023
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗...
この”たこ”て怒るやつおるけど・・・・・
こいつ、無茶苦茶頑張ったよ!!
岩の下に隠れていたんだけど・・・・自分のサイズ判って無くて、ピンクの腕見えてた(笑)
「モリ」で簡単に仕留めたけど、引っ張ると暴れた逃げそu
で・・・・・ちょい考えた。。。
モリをローリングさせて絡めとる作戦!!あの強靭な吸盤で岩穴にへばり付いてびくともしない。
それでも、負けないぞとばかりに「モリ」をローリング。。。綿菓子を絡めるimage。。。
モリに吸盤を絡めてきたので・・・・吸盤ごと掴んで何度か引っ張つてみる。。。
奴は、蛸の意地にかけて何とかこの場をやり過ごす積りだった。
しかしrollingしながら・・・・少しずつ引っ張ったら・・・・力尽きてギブした。
急いで帰って塩もみ・・・・ボイルした。
夕ご飯でサラダにしようと企んでいた。
多幸感を感じ取れるサラダに決定!!
スライスして、海老塩と胡椒をする・・・・オリーブオイルを回し掛けして・・・・
蛸、バジル トマトの順で重ねて行く。
生食用ホワイトコーンを桂むきで粒を外し、アーリーレッド、青ネギ、クリチ、ぬか漬け胡瓜
をあしらう!!ライム汁とオリーブオイル、海老塩で頂く。
白生コーン・・・・無茶あま。。。あっさりサラダ、balanceの良い美味しさ!!
6時間前は、海のに暮らしていた蛸・・・・・うまうま~
人世初の蛸捕獲からの・・・・・多幸サラダ
namaste
材料
(1人前)
蛸あし
:2本
ミディトマト
:1ケ
バジル
:適量
海老塩、胡椒、オリーブオイル
:少々
ホワイトコーン
:1/4
アーリーレッド
:1/2
青ネギ
:少々
クリチ キューブ
:1ケ
ぬか漬け胡瓜
:1/3本
setting
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