料理レシピ

辛子明太子のオイル煮

辛子明太子のオイル煮
投稿日: 2022年4月8日 更新日: 2022年4月8日
閲覧数: 1,076
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バジリコ
バジリコ さん
2018年にメンバー入りしたのが還暦過ぎてから。 3年経った今はもうゾロ...
辛子明太子を常備食材にして、気軽に使いたいと、思いついたレシピです。
オリーブオイルで煮ただけの簡単レシピですが
とても美味しかったのでアップしました。

材料

  • 辛子明太子 ：120g
  • オリーブオイル ：大さじ4

辛子明太子の身をごそぎ取る

辛子明太子の身をごそぎ取る

オリーブオイルを加えて煮る

オリーブオイルを加えて煮る

絶えず混ぜながら、焦がさないように火を通します。

出来上がり♪

出来上がり♪

ご飯にパン、ピザ、サラダ、和え物など
何にでも使えます。

コツ・ポイント

焦がさないように調理してください。
色が変われば完成です。
煮詰める必要はありません。

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