料理レシピ

とろろ芋の磯辺焼き

とろろ芋の磯辺焼き
投稿日: 2022年3月25日 更新日: 2022年3月25日
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
とろろ芋で作る簡単磯辺焼きです。海苔に包んで焼くだけなので簡単～おつまみにもぴったり♪

材料 (4人分)

  • とろろ芋（すりおろし） ：150ｇ
  • 海苔 ：全形1枚
  • 油 ：少々
  • 醤油 ：小さじ2

とろろ芋はすりおろし、海苔は8等分にします。（今回は冷凍のとろろ芋を使いました）

とろろ芋を海苔で包み、フライパンに油を引いて焼きます。

両面焼いて中までしっかり火が通ったら、醤油で味付けして完成♪

コツ・ポイント

凍ったとろろ芋を使うと海苔が巻きやすかったです。

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