ボウルに薄力粉、全粒粉、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる
ボウルにココナッツオイル、牛乳を入れてヘラでざっくり混ぜる
鉄板にクッキングシートを敷き、その上に生地を置き、厚さ2cm位に伸ばしてから半分に折り、また厚さ2cmに伸ばして…と3回ほど繰り返し、厚さ2cm程に丸く伸ばし、8等分に切る。
バターやジャム、生クリームなどと一緒にどうぞ。
チョコレートやクルミを入れたり、きな粉や胡麻を入れたり…いろいろアレンジできます♪
ざっくり混ぜるのがポイントです♪
