豆乳と片栗粉を混ぜ合わせ、鍋またはフライパンに入れて、かき混ぜながら、
やや中火で、もったりするまで加熱して火を止める。
1にフルーツを加え混ぜ合わせる。
スライスチーズを細かく切って、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
2を耐熱皿に入れて、3を上にのせて、オーブントースターで軽く焼き、取り出し、バジル粉を
ふって完成。
チーズにオリーブオイルを混ぜ合わせて、風味とつやを出します。
