小松菜はよく洗って5cm幅に切り、水気がついたまま耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱する。
水でさっと洗い、手で絞って水気を切る。調味料を全て入れて混ぜる。
◆小松菜は鍋でさっと茹でてもOKです♪ ◆作ってすぐは味が濃いように感じますが、冷蔵庫で冷やすとちょうどよく馴染みます♪