食べたらコロッケ！可愛い植木鉢風Xmasツリー

オードブルにもお子様ご飯にも♡
簡単なのでオススメです。

ココットの中身はなんちゃって食べたらコロッケ！
ツリーはきゅうりクルクルするだけー。
ココットにマステ貼って飾ってもかわいいですよ♡
マヨネーズとかシーザードレッシングとかかけたら雪みたいに。

★材料
分量は全て適当！
人数分、ココットの大きさで調整して下さいね(＞人＜;)

きゅうり
じゃがいも
たまねぎ
豚ミンチ
パン粉(私は食パンをおろし金で)
ベビーチーズ(ツリーの重り)
長めのピックか竹串

★なんちゃってコロッケ
❶みじん切りにしたタマネギと豚ミンチを炒めて、レンチンマッシュしたジャガイモに混ぜる。
塩コショウ、クレイジーソルト、カレー粉などで味を整える。
❷ココットに❶、チーズ、❶の順に入れたら、乾煎りしたパン粉をかぶせる。
パン粉は炒め具合にムラがあるほうがリアルかな(笑)

★ツリー
❶竹串の尖ってないほうにシールなどで飾りを付ける。この作業は最初でも最後でもOK。
今回は竹串に両面から同じシールを貼り合わせてます。
❷きゅうりを縦に半分に切って、断面をピーラーでスーッと細長い薄いきゅうりを数枚作る。
❸❷を1枚ずつ大きさを変えてクルクル巻いたら、竹串に刺していく。
❹竹串の余った部分はココットの深さを見ながらカット。
❺なんちゃってコロッケの中のチーズにブスッと刺して固定したら完成。