ピューラーで薄くスライスして・・・・酢水浸水 → 流水さらす
巻き込んで・・・・ｒｏｓｅちゃん、中心は・・・・スプラウトの大葉！！
このスプラウト・・・・・最高良い香り、チビでも大葉の香り凄いです。
ｏｖｅｒには、言うてませんよ・・・・マジ、お勧め！！
万願寺・・・・生食やばい美味しさですよ～
先っぽは甘く・・・・軸の方に近づくと、しし唐ぽい辛味が少し出てきます。
一度に2度美味しい！！ クリチガンジーと命名！！
チリソルトとＧｒｅｅｎｐｅｐｐｅｒで味付けして、バーナーで”Ｂｏｈ・・・・”と炙ります。
ゴールドラッシュとピュアホワイト
桂剥きで・・・・勿論生食！！
白い子の方が、甘いです。
詰めているのは・・・・なんとお豆腐！！
https://sagamiya-kk.co.jp/beyond_greekstyle/
クリーミィで、モッチリ・・・・サワークリーム、フロマージュブランの様なした食感！！
下まで切らずに、ｆｌｏｗｅｒカット
サラダに華を添えています！！
はっと驚く、南瓜！！
間にクリチで接着しています。
勿論生食です、歯ごたえ良く美味しいです！！
麻辣マヨ
マヨネーズにトマトペーストＭＵＴＴＩと花椒辣醤、ピリ辛マヨ
と・・・・クリスピーオニオン
