料理レシピ

大人のデザート　イチゴのマリネ

大人のデザート　イチゴのマリネ
投稿日: 2020年1月30日 更新日: 2020年2月1日
閲覧数: 497
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omi
omi さん
ご訪問ありがとうございます。 趣味はお菓子作りとカメラ。資格　 栄養...
新鮮なイチゴをのバルサミコ酢でマリネしたリッチなデザートです。
このまま食べてもヨーグルトやクリームチーズに添えるのもおすすめです。

材料

  • イチゴ ：10個くらい
  • バルサミコ酢 ：大さじ1
  • グラニュー糖 ：小さじ1

大きいイチゴなら4つに小さいものなら半分にカットしてバルサミコ酢とグラニュー糖をかけて優しく混ぜ合わせます。
30分から1時間冷蔵庫で冷やします。
最後にもう一度優しく混ぜてください。

コツ・ポイント

甘みははちみつやアガベシロップにしても美味しいですよ。

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