耐熱ボウルにもやしをいれます。
そして、豆苗をチョキチョキ！
ラップをして、電子レンジへ。
600Ｗ4分加熱。
ポン酢とごま油を混ぜます。
加熱が終わった野菜は、水にさらして、ぎゅっと絞ります。
絞った野菜とたれをあわせて完成。
すりごまをいれるとより風味ＵＰ！
野菜の水気はしっかり絞りましょう。
ごま油の代わりに、ラー油をいれてもおいしい。
