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海藻たっぷりスープ
投稿日: 2019年11月5日
更新日: 2021年1月21日
閲覧数: 573
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わんたる
さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
わかめとひじきをたっぷり使ったスープです。
鱈しょっつるでうま味たっぷり～生姜で体が温まります。
材料
(4人分)
わかめ（乾燥）
：10ｇ
ひじき（乾燥）
：10ｇ
卵
：2個
水
：800ｃｃ
鱈しょっつる
：大さじ1と1/2
しょうが（すりおろし）
：小さじ2
わかめとひじきはたっぷりの水で戻し、しっかり水切りします。
鍋に水、生姜、鱈しょっつるを入れて火にかけます。
沸いてきたら1と溶いた卵を入れて完成♪
コツ・ポイント
生姜はお好みで量を調節して下さい。
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