丼にご飯0.5杯分を盛り、塩昆布を乗せる。さらに1杯分のご飯をよそう。
オイルサーディンの身を崩しながら、丼に乗せる。
あれば薬味を乗せ、醤油を一周回しかけてできあがりです。
かんたんな丼なので、ご飯はぜひ炊きたてをご用意ください。オイルサーディンのオイルは使用しませんが、お好みで少しかけても◎
