こんにゃくは、手で一口大ぐらいにちぎる。
フライパンにこんにゃくを入れて熱し、キュッキュッと音がなるまで炒める。《中火》
☆を入れて炒め煮にし、ごま油を入れて全体を混ぜ合わせれば完成‼︎《中火〜弱火》
*こんにゃくは、油をひかずフライパンで炒めることでアク抜き不要! *お好みで、ネギをプラスしてください。 *こんにゃくと一緒に食べることで、肥満予防効果が期待できます。