簡単★贅沢とろとろ紅茶プリン

簡単★贅沢とろとろ紅茶プリン
投稿日: 2018年4月3日 更新日: 2018年4月6日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
とてもクリーミーでとろとろの紅茶プリンです♪
簡単に作れて美味しい~ホームパーティやスペシャルデザートにぴったりです。

材料 (小カップ8個分)

  • 牛乳 :300cc
  • 生クリーム :200cc
  • :3個
  • 砂糖 :70g
  • 紅茶のティーパック :2個
  • バニラエッセンス :2~3滴

牛乳を耐熱容器に入れて電子レンジ600wで2分半温めます。ティーバッグを入れて濃いめに抽出し、砂糖を混ぜ合わせます。

溶いた卵と生クリーム、バニラエッセンスを混ぜ合わせてこします。ティーパック1/2袋分の中身も混ぜ合わせます。

プリンカップに入れたらアルミホイルをかぶせ、12~15分蒸します。

粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら完成♪

コツ・ポイント

蒸し過ぎないように、時間を調節してください♪


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